»Za proizvodnjo kilograma govejega mesa potrebujemo 15.000 litrov vode.«

»Neusmiljeno dejstvo je, da z rastjo cene vsakega, na primer kilograma kruha ali litra mleka, raste tudi priliv davka na dodano vrednost v proračun.«

»Torej, kmet je v tem obdobju za liter mleka dobil 5,5 centa več, maloprodajna cena pa je višja za 32 centov.«

»Prebivalci Gaze tako rekoč stradajo. Pred 7. oktobrom lani je bila Gaza večinoma samozadostna, kar zadeva zelenjavo, jajca, mleko, perutnino, ribe in druge hrane. Danes je uničenih 70 odstotkov pridelkov, 95 odstotkov živine.«

»Bojijo se, da ko bodo za liter mleka dobili nekaj centov več, bo moral kupec za to plačati bistveno več kot do zdaj.«

»Zajtrk z mlekom – super dan«

»Mislim, da ljudje o zbiranju podatkov razmišljajo le na ravni posamezne transakcije. Češ, šel sem v trgovino in kupil liter mleka. Pa kaj? Koga to sploh zanima?«

»Veš, koliko rakovic potrebuješ za dva kilograma mesa? Sto. To je največja težava.«

»Za liter kurilnega olja bo ob trošarini, ki je določena na 0,21419 evra na liter, treba plačati 1,146 evra na liter.«