Ključna beseda: tradicija

»To je ena največjih ekoloških katastrof na svetu, ki jo je povzročila industrializacija.«

»Mislim, da je vse politično.«

»No, zdaj nekoliko romantiziram.«

»To je smešno, ampak mama me je prisilila, da sem postala arhitektka.«

»Želela sem študirati politologijo ali novinarstvo, ker sem videla veliko krivic.«

»V resnici o tem ne govorimo veliko, ker smo sosedi Rusije.«

»Mislim, da je vse politično. Ne strinjam se s tistimi, ki pravijo, da je arhitektura umetnost.«

»Mislim, da na svetu manjka empatije in dialoga, in navdušuje me, da je lahko arhitektura prostor empatije.«

»No, zdaj nekoliko romantiziram. Podnebje je postalo veliko bolj kruto in vzdrževanje stavb glede na ogrevanje in hlajenje postaja vedno dražje.«

»Polh je dovolj velik, da se ga je izplačalo loviti in jesti.«

»Marsikaj, kar je zdaj znanstveno potrjeno, so naši polharji poznali že od prej. Prišli so do takih zaključkov s samim opazovanjem življenja polha, saj so zelo rahločutni opazovalci narave.«

»Poglaviten razlog je bil preživetveni, torej prehrana, kajti v teh siromašnejših predelih, kjer ni bilo veliko obdelovalne zemlje, je bilo meso redko na mizi, sploh pozimi.«

»Leta 1927 so dobili za eno kožico 16 dinarjev, plača za celodnevno košnjo koscu pa je bila 15 dinarjev.«

»Polharstvo (…) je slovenska posebnost in tradicija, pa tudi polhovka je simbol slovenstva. Da je to simbol slovenstva, priča tudi to, da je bila v času nemške okupacije polhovka prepovedana.«

»Cilj našega društva je, da bi ljudi tu na Koroškem ozaveščali, da bi malo več vedeli o polhu, in predvsem da bi ravnali humano s polhom.«

»V primerjavi z drugimi okolji pri nas na pokopališčih vlada velika disciplina, poudarek pa je na zunanji urejenosti.«

»Gre za preplet družinske, verske in ideološke komponente.«

»Zelo pomembno je ustrezno vedenje na pokopališču in ohranjanje te meje, kaj je ustrezno in kaj ekscesno.«

»Ljudje si teh prostorov želijo, ker nočejo izgubiti stika, kot da bi bil brez te materialnosti – po principu daleč od oči, daleč od srca – ta stik premalo resničen.«

»Mislim, da bo to odvisno predvsem od zakonodaje.«

»Hitra cestna povezava bi ljudem omogočila lažje življenje in poslovanje.«

»Nujna medicinska pomoč v občini Metlika še naprej ostala vsaj na takšni ravni in v obsegu, kot je zdaj.«

»Prostovoljstvo v naši družbi ključno vlogo, saj krepi socialne vezi med ljudmi.«

»To priča o dolgoletni tradiciji, posebni identiteti in plemenitosti ljudi te regije in slovenskega naroda kot celote.«

»Poosebljajo neprecenljive vrednote za slovensko družbo, kot so humanitarnost, solidarnost, pogum in tovarištvo, ki jih moramo skrbno negovati.«

»Na ministrstvu verjamemo v pomembno vlogo znamke Gostilna Slovenija pri spodbujanju trajnostne in kakovostne gastronomije ter ohranjanju naše tradicije.«

»S sodelovanjem pri nadgradnji znamke Gostilna Slovenije spodbujamo ohranjanje avtentičnosti okusov in tradicije, obenem pa podpiramo trajnostno poslovanje in visoke standarde kakovosti.«

»Še nedolgo nazaj smo se ozirali v sosednje države in hrepeneli po tem, da bi tudi mi imeli Michelinove zvezdice.«

»Moje srce in duša sta danes židane volje, ker oživljamo Gostilno Slovenija.«

»Šuštarska nedelja je več kot le sejem – je praznik, ki oživlja tržiško preteklost in povezuje vse generacije.«