»Pitje kave in posedanje po oddelkih, da se skrivaš pred sestrami, to ni delo.«

»Pitje alkohola v Sloveniji širši družbeni problem.«

»Podatki kažejo, da vsaka četrta nosečnica ne spremeni svojega odnosa do pitja alkohola in v času nosečnosti še naprej pije.«

»Verjetnost, da bo nosečnica opustila pitje alkohola, je večja, če okolica od nje ne pričakuje, da bo pila alkohol, če je v to ne sili, če njen partner ne pije ali zmanjša pitje alkohola in tudi njo spodbuja k nepitju alkohola ter če podobno storijo njeni bližnji, sodelavci, prijatelji.«

»Združevanje kave in knjige je zelo pogosto.«

»Slovenci vse stvari prinesejo s sabo, še kavo pijejo pred prikolico. V nasprotju z Nizozemcem, ki gre tukaj v trgovino, ven na večerjo.«

»Kulturno dogajanje je po celotni Sloveniji zelo vitalno, tudi v primeru ljubiteljske kulture.«

»S svojo kavarno sem želel vzpostaviti kulturo kave v Khayelitshi, opolnomočiti lokalno skupnost in razviti baristične veščine.«

»Dragi pa so kava, hrana v restavracijah, alkohol, zabava – to je precej dražje kot v Sloveniji.«