Omemba: Mateja Čalušić

»To ne drži. Z deležniki smo imeli javne posvete, pogovore, sestanke, razprave.«

»Na svetu smo se strinjali, da je zaradi prepletenosti vsebin najbolje, da se spremembe obravnavajo paketno.«

»Jutri (v torek) bodo nevladne organizacije obveščene o nadaljnji organizaciji dela za sprejetje zakonodaje.«

»Glede na ambicije in glede na to, da smo pripravili toliko zakonskih predlogov, smo jasno pokazali, da si želimo sprememb.«

»Na podlagi novih dejstev so danes uradni veterinarji izvedli nov izredni nadzor skupaj s policijo.«

»Medu niso kupili zaradi ekološkega čebelarstva, niti ga niso prodajali.«

»Potrošniki za izgubo ekološkega certifikata tega medu izvedeli šele po štirih mesecih.«

»Ali imajo potrdilo, da je bil med v resnici uničen, ali smo tudi ta med potrošniki pojedli.«

»Zakaj dvojna merila pri obveščanju javnosti, morda na upravi koga ščitijo.«

»Sprašujem torej ministrico, ali v medu je ali ni klorfenvinfos, kemikalija, ki je v hrani ne sme biti niti v sledeh.«

»Ali imajo potrdilo, da je bil med v resnici uničen, ali smo tudi ta med potrošniki pojedli.«

»Nisem za baterijsko rejo, ker se mi zdi, da jih kar malo mučijo.«

»Vzamem, prepražim in pojem, ne vem, ali je škodljivo. To samo propagando delajo.«

»To je bila napaka, ki je nastala kot kompromis močnih evropskih lobijev na eni strani in zavesti, da je kletka za živali slaba, na drugi strani.«

»To pomeni, da moramo potrošniki nehati peti znano pesem skupine Queen: 'Hočem vse, hočem takoj.' In če dodamo še: 'Hočem zastonj.' Ta enačba se ne izide.«

»Z novimi pristopi se te reje opuščajo in dejansko je naš motiv ustvariti take razmere za rejo, v katerih lahko dejansko živali izražajo svoj življenjski način, ki je primeren njihovi vrsti.«

»Dejansko se po mojem mnenju igramo s čustvi ljudi, igramo se po mojem mnenju s celotno agroživilsko verigo.«

»Ministrstvo si vedno umije roke. Zdaj je stališče, da podpirajo, nočejo pa se zavezati za časovnice, izgovarjajo se na Evropo.«

»Naročila sem rostbif prve klase. Dobila pa sem ... ne bom komentirala.«

»Absolutno ne. Slovenija je varna država in ima izredno kakovostno hrano.«

»Nehajmo se v Sloveniji hecati s šolsko prehrano. Po svojih izkušnjah, kar sem gledala po Evropi ali po svetu, nikjer nisem videla tako zelo kakovostne šolske prehrane, kot je pri nas.«

»Zdaj ko bodo bolj mrzli dnevi, se dobavitelju zelenjave lahko zgodi, da bo pripeljal solato, ki mu bo preprosto v tovornjaku zmrznila. To ob sami dostavi pregledamo, in če ni ustrezne kakovosti, jo zavrnemo.«

»Malo manj kot obreznine. Pa sem se lepo izrazila, obreznina je že nekaj lepega. Packarija, svinjarija, drugače ne morem povedati.«

»Naročila sem rostbif prve klase. Dobila pa sem ... ne bom komentirala.«

»Večkrat sem morala spisati ugovor, večkrat izvesti korektivni ukrep, večkrat zavrnila. Težava je, da ko zavrneš robo, ostaneš brez nje. Na hitrico moraš dobiti nekoga, da bo to nadomestil.«

»Absolutno ne. Slovenija je varna država in ima izredno kakovostno hrano.«

»Nehajmo se v Sloveniji hecati s šolsko prehrano. Po svojih izkušnjah, kar sem gledala po Evropi ali po svetu, nikjer nisem videla tako zelo kakovostne šolske prehrane, kot je pri nas.«

»Zdaj ko bodo bolj mrzli dnevi, se dobavitelju zelenjave lahko zgodi, da bo pripeljal solato, ki mu bo preprosto v tovornjaku zmrznila. To ob sami dostavi pregledamo, in če ni ustrezne kakovosti, jo zavrnemo.«

»Malo manj kot obreznine. Pa sem se lepo izrazila, obreznina je že nekaj lepega. Packarija, svinjarija, drugače ne morem povedati.«

»Večkrat sem morala spisati ugovor, večkrat izvesti korektivni ukrep, večkrat zavrnila. Težava je, da ko zavrneš robo, ostaneš brez nje. Na hitrico moraš dobiti nekoga, da bo to nadomestil.«