Ključna beseda: zelišča

»Res je, najprej sem bila v znanosti, potem pa sem se po malem začela ukvarjati z nabiralništvom.«

»Najbolj cenijo, da so v njih okusi, ki se jih ne da dobiti niti z najboljšimi začimbami na celem svetu.«

»Včasih vidim, kako se ljudje razcvetijo, ko spet dobijo povezavo s hrano, ki je povezavo z naravo.«

»Vsako cvetje, ki gre na krožnik v funkciji dekoracije, mora biti užitno, tako je pravilo.«

»Sama v bistvu še raje govorim o zdravilnih plevelih.«

»To je bila res ena dobra izkušnja.«

»Preživetje naravnega sveta temelji na vzajemnih odnosih med vrstami, ki so obenem proizvajalke in porabnice dobrin v neskončni izmenjavi večnega krogotoka življenja. Zeliščarstvo in nabiralništvo nas pri tem učita vzajemnosti, odgovornosti in zmernosti, da iz narave vedno jemljemo preudarno.«

»Pri tem posreduje vrednote sodelovanja, vzajemnosti in preudarnosti, navdih za nadaljnje raziskovanje in močno zavedanje, da je skrb za ohranjanje narave naša skupna odgovornost.«

»Fotoaparat obravnava kot magični stroj, ki njena spoznanja in občutja prevaja v podobe.«