»Moj mali vrt je velika knjiga. … Ima svoj ritem, tako kot mnoge najpomembnejše stvari v življenju.«
»Zanj je bilo to, da si človek sam pridela hrano, nekakšna moralna kategorija.«
»Kadar puli plevel na vrtu, ve, kaj je sreča.«
»Vrt je popoln krog, kot krvni obtok, ki pozeleni, ko pride do srca.«
»Kako želimo živeti? Živimo v skladu s sabo? Veliko ljudi je takrat želelo vrtnariti.«
»Tudi od države je prišlo sporočilo, naj si ljudje pridelajo hrano, če si jo lahko.«
»Nam, ki že dlje časa delamo na tem področju, se zdi, da se o samooskrbi govori 16. oktobra, ko je svetovni dan hrane, in tretji petek v novembru, ko je dan slovenske hrane.«
»Ali pa nas še malo porinejo tja, kjer bi radi bili, pa do tja ne poznamo poti. To hotenje je bilo ves čas v zraku, tudi v zvezi z javnimi naročili lokalne pridelanih živil, a ni bilo mogoče.«
Kliknite povezavo za prikaz izjav v želenem obdobju