Ključna beseda: kmetijstvo

»Pogodbena razmerja so ključna za predvidljivost.«

»To bi rad osebno naslovil, zato bom deležnike pozval na posvet. Upam, da se bodo povabilu odzvali in da bomo ugotovili, zakaj je tako.«

»Certificirani sistemi dajejo jamstvo vsem v verigi.«

»Potrebujemo nov dogovor, ki bi omogočal dodatno krepitev lokalne preskrbe s hrano na terenu.«

»Varuh skrbi za pravične in pregledne odnose med vsemi deležniki v celotni verigi preskrbe s hrano.«

»Prizadevanja varuha za večjo preglednost, poštenost in sodelovanje med vsemi deležniki v verigi preskrbe s hrano že prinašajo prve pozitivne rezultate.«

»Zaenkrat se o profesionalizaciji varuha še nismo pogovarjali, ne vidim pa zadržkov, zakaj te teme ne bi naslovili.«

»V Istri je padlo do 18 do 25 milimetrov padavin, kar je za zelenjadnice kar spodbudno, za trajne nasade pa nikakor, da bi lahko rekli, da je suša pozabljena.«

»Paradižnik, melone in lubenice, grozdje, vse se je posušilo, tako da nam dež ni nič pomagal.«

»Zaloge vode so pošle in v avgustu se je začela kazati izrazita suša v vinogradih, zlasti v slovenski Istri in seveda tudi drugje - v Goriških brdih, tudi v Vipavski dolini in na Krasu, na tistih bolj pustih lapornatih tleh.«

»Kmetovalci morajo razmišljati o postavitvi namakalnih sistemov, fiksnih ali prenosljivih. Sistemov je nešteto.«

»Če se želi doseči prehod v nizkoogljično družbo, bo treba zmanjšati obseg krčenja gozdov in širjenja naselij.«

»Učinkovitost porabe gnojil se izboljšuje, kar nakazuje na bolj racionalno porabo gnojil v kmetijstvu.«

»Kmetijski sektorji se pri tem različno uspešno prilagajajo, kar vpliva na njihovo stopnjo ranljivosti.«

»Še posebej to velja za namakanje, ki ima bistven pomen pri prilagajanju kmetijske proizvodnje na sušo in njene posledice.«

»Institucije so pokazale vlogo in pomen pri obvladovanju problemov sodobnega časa, politika pa je dobila vpogled v delovanje kmetijstva in podeželja, ki nujno potrebuje pomoč in usmeritve za prihodnost.«

»In če je prihodnost v trajnostnem razvoju in sočutnem odnosu do narave, smo tokrat govorili o pravih temah.«

»Vsekakor pa prihodnost pripada mladim, ki so tokrat prepoznavno tvorili veliko večino.«

»Veliko obiskovalcev gotovo dokaz, da je Slovencem mar za kmetijstvo in zdravo hrano.«

»Morda je interes na nekih točkah premajhen.«

»Zadnja desetletja se soočamo z intenzivnejšo vročino, daljšimi vročinskimi valovi, temperatura se značilno dviguje, skoraj vsako leto beležimo vremenske rekorde.«

»Brez namakanja v intenzivni pridelavi ne bo šlo, a tudi to ne bo dovolj.«

»Ker je voda tako pomembne vir, bi morali zadržati padavinsko vodo in država bi morala nujno definirati prioritete pri umeščanju zadrževalnikov v prostor.«

»Kmetu bomo morali omogočiti, da kmetuje brez vseh nesmiselnih oziroma nerazumnih zahtev in omejitev, ki mu jih postavljamo iz dneva v dan.«

»To je okolje, ki bo omogočalo ne le dohodkovno varnost, ampak tudi socialno.«

»Trajnost je namreč sestavljena iz treh različnih vidikov.«

»Saj se začne in konča z denarjem.«

»Prav zato, ker so za nas krediti bistveno dražji, postopek pridobivanja je dolgotrajnejši.«

»Vemo, da se kmetijska zemljišča skorajda nedostopna.«

»Z zaskrbljenostjo gledamo v prihodnost, ob vseh teh uredbah, ki prihajajo in napovedujejo še nove omejitve.«