Ključna beseda: hrana

»Kombinacija lakote, podhlajenosti in omočenosti bo povzročila, da jih bo mnogo poginilo. Vsi čakamo na to, da bi se čim prej otoplilo, da bodo žuželke spet v zraku, da bodo preživele lastovke lahko lovile in potem nadaljevale pot v bolj toplo afriško okolje.«

»Lastovke v primerih dolgotrajne ohladitve in dežja težje letijo, zaradi umika letečih žuželk, njihove glavne hrane, pa pogosto stradajo. V zavetju čakajo na izboljšanje razmer, nemalokdaj pa se tudi stiskajo druga k drugi, da tako ohranjajo telesno toploto.«

»Azil za prostoživeče živali se v takih primerih zelo hitro napolni, zato lahko manjšemu številu lastovk pomagamo tudi sami. Namestimo jih na suho in toplo, dodatno pa jim lahko ponudimo hrano – ličinke mokarjev (dostopni v bolje založenih trgovinah za hišne ljubljenčke).«

»Ko napačno ocenimo prodajo, odvržemo od 100 do 300 evrov hrane ob koncu delovnika, čemur se bomo z novo aplikacijo izognili.«

»Uporabnik bo na aplikaciji videl, kateri objekt s hrano mu je najbližje, izbral bo živilo, ga plačal in potem lahko pride ponj osebno.«

»To je aplikacija za prodajo in nakup presežkov hrane, njen cilj pa je zmanjšati količino zavržene hrane in prispevati k trajnosti.«

»Platformi se je doslej pridružilo več kot 50 ponudnikov hrane v Zagrebu.«

»Kupci bodo hrano na začetku morali prevzeti osebno, sčasoma pa bodo po besedah Matušana ponujali tudi dostavo.«

»Da bomo kot skupnost in posamezniki lahko kakovostno živeli, moramo spremeniti način razmišljanja in se prilagoditi novim razmeram.«

»Svoje navade bomo morali spremeniti potrošniki, prilagoditi se bosta morala industrija in kmetijstvo, svoje pa bodo morali prispevati tudi kapitalski trgi, ki bodo morali hlastanje za dnevnimi dobički nadomestiti z dolgoročnejšim načrtovanjem finančnih prihodkov.«

»Vsi izrazimo hvaležnost živi in neživi naravi, zaradi katere obstajamo in živimo. Brez nje nas ni. In če ne bomo imeli pravilnega odnosa, nas ne bo več.«

»Tudi na Agri sodelujejo le najboljši; na področju poljedelstva, živinoreje in živilsko-predelovalne industrije, najboljši ponudniki strojev in sodobnih tehnologij, pa tudi znanja in izobraževanja.«

»V času, ko se soočamo s številnimi izzivi, postajajo vprašanja zagotavljanja hrane, pitne vode, energije ter dostopa do surovin za nove tehnologije ključnega pomena. Ta vprašanja niso pomembna le za kmetijstvo, temveč za celotno družbo.«

»Potrebujemo mlade, polne energije, svežih znanj in idej, pa tudi starejše, katerih bogate izkušnje in modrosti so neprecenljive. Biti kmet ni zgolj poklic, toda poslanstvo, ki je danes pomembnejše kot kdaj koli prej.«

»Želimo pokazati izdelke s tradicijo, ki izpolnjujejo posebne potrošniške zahteve, verjamemo pa tudi, da je sodelovanje ključnega pomena pri spopadanju z izzivi, s katerimi se v svetovnem merilu sooča kmetijski sektor.«

»Vesela sem, da smo med vsebinami posvetili pozornost tudi mladim in inovacijam ter ekološkemu kmetijstvu.«

»Če nočete zavreči hrane, jo z veseljem jejte in pijte.«

»Najbolj podli gostilničarji, nezdravo, nič za jesti, na srečo tu in tam jajca in brokoli.«

»Predsednik Biden je pozdravil zavezo predsednika Al Sisija, da bo dovolil pretok humanitarne pomoči, ki jo zagotavljajo ZN. To bo pomagalo rešiti življenja.«

»Pomembno je ustaviti pomoč. To je edini način, da zmagamo. Edini način, da dobimo nazaj talce.«

»Po grozljivih napadih nad izraelskimi državljani 7. oktobra 2023 se je Izrael lotil obrambne in upravičene vojne, da bi izkoreninil Hamas in zagotovil izpustitev naših talcev.«

»Za pridelavo hrane je potrebno delo. Vsi pričakujemo hrano, vendar ne naredimo ničesar, da bi jo pridelali.«

»Menim, da se danes večina uporabnikov ne zaveda, da pojemo ogromno perutnine iz Ukrajine, ogromno litovske govedine, poljske svinjine.«

»Mi predpisan delež dosegamo in ga presegamo za 50 odstotkov.«

»Treba je okrepiti zavedanje ljudi, koliko energije in časa je potrebno, da neko živilo pristane na polici.«

»Voda je omejena, vendar je neskončno dragocen naravni vir. Brez nje ne bi bilo hrane in ne življenja. Le malo je krajev na Zemlji, kjer je voda dostopna v zadostnih količinah za potrebe ljudi.«

»Ker naj bi svetovno prebivalstvo do leta 2050 doseglo več kot devet milijard, vprašanje preprečevanja lakote še nikoli ni bilo bolj aktualno.«

»Oskrba s hrano bo predstavljala odločilno vprašanje 21. stoletja. Brez močnega in hitrega zmanjšanja izpustov toplogrednih plinov in porabe naravnih virov v sistemih oskrbe s hrano ne bo mogoče doseči ciljev pariškega sporazuma in Agende ZN-a za trajnostni razvoj do leta 2030.«

»Z namestitvijo pitnikov na univerzah želimo zmanjšati potrebo po ustekleničeni vodi, ki pogosto ustvarja odpadke in porablja energijo za proizvodnjo in prevoz. Študente zato spodbujamo k uporabi lastnih steklenic oziroma plastenk za vodo za večkratno uporabo.«

»V okoliščinah tega časa se srečujemo z izjemnimi izzivi. Prehranska kriza, ki jo povzroča vojna v Ukrajini, podnebne spremembe in spremljajoči vremenski ekstremi ter inflacija predstavljajo velik pritisk na preskrbo s hrano, še posebej za najrevnejše prebivalce Slovenije in še bolj za prebivalce revnih držav Afrike.«