Ključna beseda: ovtarji

»Potem je tri mesece delal v goricah, v njih bival dan in noč ne glede na vremenske pogoje. Obhod je moral narediti dvakrat na dan, bil je tudi plačan glede na to, ali je koga privedel. Pogosto so mu rekli: 'Če ne boš nikogar pripeljal, tudi ne boš dobil plačano.'«

»Obe sta zelo zanimivi sorti, že od nekdaj tu najbolj posajeni. Laški izvira iz Francije, renski iz Porenja v Nemčiji. Oba sta primerna za staranje.«

»Ampak je bilo birokracije in stroškov s tem zelo veliko, zato smo obupale, ker smo videle, da je to za društvo prevelik zalogaj.«